Những ngày này, nông dân xã Vân Du (Nghệ An) bước vào vụ thu hoạch khoai lang ruột vàng trong không khí khẩn trương, nhộn nhịp. Nhờ giá bán ổn định, đầu ra thuận lợi, cây khoai lang đang mang lại nguồn thu nhập khá, góp phần nâng cao đời sống người dân.

Trên các cánh đồng dọc tuyến đường quốc lộ 7C qua địa bàn xã Vân Du bà con nông dân tất bật thu hoạch khoai lang. Nhiều diện tích đất trồng lúa, ngô kém hiệu quả trước đây đã được chuyển đổi sang trồng khoai lang, bước đầu cho hiệu quả kinh tế rõ rệt.

       Người dân xóm Nam Thịnh, xã Vân Du tất bật thu hoạch khoai lang ruột vàng trong vụ chính

Gia đình ông Nguyễn Hữu Nhân (xóm Nam Thịnh) trồng 6 sào khoai lang ruột vàng cho biết, loại cây này dễ trồng, chi phí đầu tư thấp do chủ yếu sử dụng phân chuồng hoai mục, ít phải dùng thuốc bảo vệ thực vật. Sau gần 4 tháng, năng suất đạt khoảng 4 tạ/sào. Với giá bán từ 13.000 – 15.000 đồng/kg, mỗi sào cho thu nhập gần 5 triệu đồng. Ngoài ra, thân và ngọn khoai còn được tận dụng bán làm thức ăn chăn nuôi, góp phần tăng thêm nguồn thu.

Thu hoạch trên ruộng khoai gần đó, bà Thái Thị Xoan (SN 1974) chia sẻ: “Năm nay, năng suất có giảm hơn so với năm trước, nhưng bù lại giá bán ổn định nên bà con vẫn có lãi. Từ khi xuống giống đến lúc thu hoạch, thời tiết khá thuận lợi nên khoai phát triển tốt, củ to, ít sâu bệnh. Điều mừng nhất là khoai làm ra đến đâu được thương lái thu mua hết đến đó, chúng tôi không phải lo đầu ra như trước”.

       Nông dân thu hoạch đến đâu, thương lái thu mua ngay tại ruộng, bảo đảm đầu ra ổn định

Theo nhiều hộ dân, khoai lang ruột vàng Vân Du có đặc điểm vỏ đỏ, ruột vàng, bở, thơm, ngọt nên được thị trường ưa chuộng. Nhờ vậy, sản phẩm luôn tiêu thụ thuận lợi. Ngoài thu nhập từ củ, mỗi sào còn mang lại thêm vài trăm nghìn đồng từ bán ngọn, dây và gốc khoai phục vụ chăn nuôi. Sau khi trừ chi phí, người trồng có thể lãi trung bình từ 3 – 4 triệu đồng/sào.

  Chuyển đổi đất trồng kém hiệu quả sang trồng khoai lang giúp người dân Vân Du nâng cao thu nhập.

Theo ông Đậu Trọng Giáp, Trưởng phòng Kinh tế UBND xã Vân Du cho biết, hiện, toàn xã có khoảng 3 ha diện tích trồng khoai lang, năng suất bình quân đạt 50 tấn/ha, thu nhập gần 90 triệu đồng/ha. Đây là cây trồng ngắn ngày, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục khuyến khích người dân mở rộng diện tích trồng khoai lang, nhất là trên những diện tích đất sản xuất kém hiệu quả, không chủ động được nước, góp phần nâng cao thu nhập, hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững.

Nguồn: NGỌC LAN