Năng suất kỷ lục, lợi nhuận tăng vọt

 

Trên những cánh đồng cát ven biển rộng hơn 120ha tại xã Vạn Tường, không khí thu hoạch hành tím của người dân thôn Thanh Thủy đang diễn ra vô cùng tất bật và phấn khởi. Với hơn 300 hộ dân tham gia sản xuất, vụ mùa năm nay ghi nhận năng suất bình quân lên tới 150 tạ/ha, mức cao nhất từ trước đến nay.

 

 

Vụ hành tím năm nay mang lại niềm vui lớn cho nông dân xã Vạn Tường.

 

Sự thành công này có sự đóng góp rất lớn từ yếu tố thời tiết thuận lợi, ít mưa trong suốt giai đoạn sinh trưởng, giúp cây hành phát triển đồng đều, cho củ to, chắc thịt, màu sắc đẹp mắt và đáp ứng tốt thị hiếu của người tiêu dùng.

 

Ngay tại ruộng, thương lái đã tiến hành thu mua với giá dao động 35.000 - 40.000 đồng/kg. Nhiều nông dân cho biết họ đã thu được khoản lãi lớn ngay từ đầu vụ. Điển hình như gia đình ông Võ Ngọc Bé, mỗi sào hành năm nay cho sản lượng khoảng 1 tấn,  trừ chi phí, thu lãi tối thiểu khoảng 15 triệu đồng/sào (sào Trung Bộ = 500m2). Tương tự, gia đình ông Thái Văn Xu đầu tư trồng 3 sào hành, thu về 3 tấn củ; với giá bán 37.000 đồng/kg, lãi hơn 70 triệu đồng.

 

Chuyển đổi tư duy canh tác

 

Không chỉ ghi nhận thắng lợi về mặt sản lượng và giá cả, vụ mùa năm nay còn cho thấy sự thay đổi rõ nét trong tư duy sản xuất của nông dân Vạn Tường.

 

 

Xã Vạn Tường xây dựng vùng chuyên canh sản xuất hành tím đạt tiêu chuẩn VietGAP.

 

Vụ hành vừa qua,  nông dân Vạn Tường hạn chế lạm dụng phân bón hóa học, chuyển sang sử dụng phân bò, thuốc bảo vệ thực vật sinh học và cải tạo đất theo hướng hữu cơ đã giúp cây sinh trưởng ổn định hơn.

 

Chất lượng sản phẩm cũng nhờ thế mà được nâng lên đáng kể. Hướng canh tác an toàn này đã góp phần khẳng định thương hiệu "Hành tím Bình Hải" (tên gọi theo xã Bình Hải trước đây). Hiện tại, sản phẩm này đã đạt chuẩn OCOP 3 sao, tạo nền tảng vững chắc để mở rộng thị trường tiêu thụ trong tương lai.

 

Định hướng phát triển bền vững

 

Hành tím là loại cây trồng truyền thống của vùng đất bãi ngang. Nhờ gió biển và thổ nhưỡng cát trắng đặc thù, hành tím Bình Hải của xã Vạn Tường có độ giòn, vị cay nồng đặc trưng và chứa hàm lượng tinh dầu cao. Trước đây, hành tím thường xuyên rơi vào cảnh “được mùa mất giá”.

 

Hành tím Bình Hải - “Vàng tím” trên cát.

 

Kể từ khi đạt chuẩn OCOP 3 sao vào năm 2021 và được nâng cao chất lượng quản lý sau sáp nhập, giá trị thương hiệu đã tăng lên rõ rệt. Sản phẩm hiện đã có bao bì bắt mắt, tem truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng an tâm về chất lượng.

 

Vụ hành bội thu không chỉ mang lại lợi ích kinh tế trực tiếp cho các hộ canh tác mà còn tạo ra nhiều việc làm thời vụ, giúp cải thiện đời sống cho lao động tại địa phương.

 

Theo ông Lữ Thế Lâm, Phó Chủ tịch UBND xã Vạn Tường, định hướng trong thời gian tới của địa phương là tiếp tục phát triển sản phẩm "Hành tím Bình Hải" theo hướng hữu cơ và gắn với chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng. Địa phương sẽ phát huy vai trò của Hợp tác xã Nông nghiệp Bình Hải trong việc liên kết thu mua, phân phối để đảm bảo đầu ra luôn ổn định.

 

Hiện nay, cùng với Lý Sơn, Vạn Tường là một trong 2 vùng chuyên canh hành tím lớn nhất của tỉnh Quảng Ngãi. Với quy mô 200ha canh tác 3 vụ mỗi năm, Vạn Tường đang chứng minh sức sống mãnh liệt của nền nông nghiệp ven biển, cây Hành tím đang thực sự trở thành “Vàng tím” trên cát, mang lại cuộc sống trù phú cho các hộ dân nơi đây./.