Trên những chân ruộng vừa khép lại vụ hành, tỏi, nông dân phường Bắc An Phụ, TP. Hải Phòng bắt tay vào trồng một loại cây trồng mới. Chỉ sau hơn 70 ngày canh tác, đậu tương rau Cao Hùng 09 không chỉ cho năng suất cao, được doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm mà còn mang lại giá trị kinh tế gấp nhiều lần so với cây lúa.

Thành công bước đầu của mô hình đang mở ra hướng khai thác hiệu quả quỹ đất nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn.

Gia tăng giá trị trên từng thửa ruộng

Nhiều năm qua, sau mỗi vụ hành, tỏi, không ít diện tích đất nông nghiệp ở Bắc An Phụ thường phải bỏ trống hoặc canh tác các loại cây ngắn ngày cho giá trị không cao. Tuy nhiên, vụ Xuân năm 2026 đã chứng kiến sự thay đổi khi địa phương đưa vào sản xuất thử nghiệm 20ha đậu tương rau Cao Hùng 09, giống đậu tương chuyên phục vụ xuất khẩu.

Phường Bắc An Phụ trồng thử nghiệm 20ha đậu tương rau Cao Hùng 09.

Những ngày cuối vụ, trên cánh đồng đậu tương xanh mướt, bà con nông dân phường Bắc An Phụ tất bật thu hái những chùm quả căng tròn. Đây là thành quả của quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.

Theo chị Đinh Hạnh, Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công phường Bắc An Phụ, TP. Hải Phòng, giống đậu tương này có thời gian sinh trưởng ngắn khoảng 70-75 ngày, phù hợp để bố trí trên quỹ đất sau vụ hành, tỏi. Chi phí giống ban đầu ở mức khoảng 100.000 đồng/kg hạt, trong khi hệ thống luống và nền đất đã có sẵn từ vụ trước. Đặc biệt việc tận dụng đất hành tỏi giúp người dân tiết kiệm từ 300.000-400.000 đồng/sào chi phí làm đất. Khoản tiết giảm này góp phần đáng kể vào việc nâng cao hiệu quả sản xuất.

Điều khiến người nông dân phường Bắc An Phụ phấn khởi hơn cả là kết quả thu hoạch đạt sản lượng cao. Qua đánh giá thực tế, năng suất trung bình đạt từ 3-4 tạ/sào, nhiều hộ chăm sóc tốt thu được từ 5-6 tạ/sào.

Mô hình đậu tương rau Cao Hùng 09 đạt sản lượng cao ngay trong vụ đầu tiên.

Với giá thu mua ổn định 10.000 đồng/kg theo hợp đồng liên kết, mỗi sào đậu tương rau mang lại nguồn thu cao gấp 3-5 lần so với cấy lúa. Hiệu quả kinh tế ấy không chỉ giúp tăng thu nhập cho từng hộ gia đình mà còn tạo động lực để người dân mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới các mô hình nông nghiệp hàng hóa có giá trị gia tăng cao.

Hình thành chuỗi liên kết ổn định

Không chỉ mang lại hiệu quả trên đồng ruộng, mô hình đậu tương rau Cao Hùng 09 còn cho thấy lợi thế khi được tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết khép kín.

Ngay từ khi triển khai, Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công phường Bắc An Phụ phối hợp với Công ty TNHH SX & TM Hiền Lê tổ chức hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ tham gia mô hình. Từ khâu gieo hạt với lượng giống 2-2,2kg/sào, chăm sóc, bón phân đến phòng trừ sâu bệnh đều được theo dõi, hỗ trợ thường xuyên nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm.

Nông dân vui mừng khi nông sản có đầu ra ổn định.

Điều khiến người dân yên tâm nhất là đầu ra sản phẩm được doanh nghiệp cam kết bao tiêu ngay từ đầu vụ với giá ổn định 10.000 đồng/kg. Nhờ đó, nông dân có thể tập trung đầu tư sản xuất, không phải lo bài toán thị trường hay tình trạng giá nông sản biến động sau thu hoạch.

Sự đồng hành của doanh nghiệp từ cung ứng giống, hỗ trợ kỹ thuật đến bao tiêu sản phẩm đã hình thành mối liên kết bền vững giữa sản xuất và thị trường. Đây cũng là nền tảng để mô hình đậu tương rau Cao Hùng 09 phát triển ổn định, từng bước mở rộng diện tích trong những vụ tiếp theo.

Từ một mô hình sản xuất thử nghiệm, đậu tương rau Cao Hùng 09 đang cho thấy tiềm năng trở thành cây trồng hàng hóa mới tại Bắc An Phụ. Không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất sau vụ hành, tỏi, mô hình còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho nông dân và thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với thị trường xuất khẩu.

Nguồn: PHẠM TRANG/kinhtenongthon.vn