Từ cây trồng thử nghiệm, chanh leo đang dần trở thành hướng đi mới của nông nghiệp công nghệ cao trên cao nguyên Vân Hòa, xã Vân Hòa (Đắk Lắk). Việc khởi động dự án liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị không chỉ mở ra cơ hội nâng tầm nông sản địa phương mà còn tạo kỳ vọng về một vùng nguyên liệu quy mô lớn, hướng đến thị trường xuất khẩu.

Những ngày này, không khí sản xuất tại cao nguyên Vân Hòa, xã Vân Hòa trở nên sôi động khi địa phương bắt đầu triển khai dự án liên kết sản xuất chanh leo ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị. Từ mô hình thử nghiệm ban đầu, chanh leo đang dần khẳng định tiềm năng trở thành cây trồng chủ lực mới của vùng đất có khí hậu ôn hòa quanh năm này.

Đại biểu, doanh nghiệp và nông dân tìm hiểu các sản phẩm, quy trình kỹ thuật phục vụ phát triển vùng trồng chanh leo công nghệ cao tại cao nguyên Vân Hòa

Theo UBND xã Vân Hòa, địa phương có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp để phát triển các loại cây ăn quả giá trị cao. Trong đó, chanh leo cho thấy khả năng thích nghi tốt, năng suất ổn định và mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều loại cây trồng truyền thống.

Hiện, địa phương đã hình thành vùng trồng chanh leo ứng dụng công nghệ cao khoảng 15 ha. Mục tiêu, đến cuối năm 2026 sẽ mở rộng lên khoảng 50 ha, từng bước xây dựng vùng nguyên liệu tập trung phục vụ chế biến và xuất khẩu.

Quang cảnh buổi triển khai liên kết sản xuất chanh leo theo chuỗi giá trị tại xã Vân Hòa

Bà Nguyễn Thị Sửu, nông dân xã Vân Hòa cho biết, việc doanh nghiệp tham gia liên kết đã tạo động lực để người dân mạnh dạn chuyển đổi sản xuất. “Trước đây bà con chủ yếu trồng mía, sắn nên thu nhập bấp bênh. Nay được hỗ trợ kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm nên người dân yên tâm đầu tư lâu dài hơn”, bà Sửu chia sẻ.

Mô hình trồng chanh leo ứng dụng công nghệ cao đang được triển khai tại cao nguyên Vân Hòa, hướng đến xây dựng vùng nguyên liệu phục vụ xuất khẩu

Theo nhiều ý kiến từ ngành nông nghiệp và doanh nghiệp, muốn cây chanh leo phát triển bền vững cần thay đổi phương thức sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi, ứng dụng đồng bộ công nghệ cao và kiểm soát chặt quy trình canh tác theo tiêu chuẩn quốc tế. Địa phương cũng cần định hướng xây dựng vùng nguyên liệu đạt các tiêu chuẩn như GlobalGAP, EU Organic nhằm nâng chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

Vùng chanh leo công nghệ cao tại cao nguyên Vân Hòa được kỳ vọng tạo hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương.

Đại diện UBND xã Vân Hòa cho rằng, phát triển chanh leo theo hướng công nghệ cao không chỉ nâng giá trị nông sản mà còn tạo cú hích cho quá trình tái cơ cấu nông nghiệp địa phương, mở thêm sinh kế cho người dân vùng cao nguyên.

Đại diện Nafoods Group và HTX Nông nghiệp CNC DNT Global đã ký kết hợp tác phát triển vùng trồng chanh leo tại cao nguyên Vân Hòa

Dịp này, đại diện Nafoods Group và HTX Nông nghiệp CNC DNT Global đã ký kết hợp tác phát triển vùng trồng chanh leo tại cao nguyên Vân Hòa, đánh dấu bước khởi đầu cho định hướng hình thành vùng sản xuất quy mô lớn, hướng mạnh vào thị trường xuất khẩu./.

Nguồn: DƯƠNG HÙNG/Kinhtenongthon.vn