Sau nhiều năm gắn bó với nghề truyền thống, nhờ ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, HTX Sản xuất Dịch vụ và Tiêu thụ rau an toàn Túy Loan (HTX rau an toàn Tuý Loan, xã Hòa Vang, TP. Đà Nẵng) đã xây dựng được thương hiệu rau an toàn Túy Loan, sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3-4 sao, được chứng nhận PGS, VietGAP... Ngoài ra, HTX còn tận dụng lợi thế địa phương để gắn sản xuất với du lịch trải nghiệm.

Sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3-4 sao

HTX rau an toàn Túy Loan được thành lập năm 2011, hiện do ông Phan Thanh Quang (SN 1988) làm Giám đốc. Những ngày đầu, HTX  nhận được sự hỗ trợ từ dự án “Nâng cao chất lượng an toàn sản phẩm nông nghiệp và Phát triển chương trình khí sinh học” (QSEAP) trong đầu tư các hạng mục: nhà sơ chế, đóng gói, 6 nhà vòm trồng rau, 5 bể nước, 10 tuyến đường nội đồng, hệ thống điện và thủy lợi.

Rau thủy canh, sản phẩm đặc trưng của HTX, được trồng trong hệ thống bể nước được pha sẵn chất dinh dưỡng theo đường ống chảy qua khay chứa cây rau ở mức vừa phải, đủ ướt rễ cây, cung cấp chất dinh dưỡng để rau phát triển tốt nhất. Vì vậy, người trồng không tốn nhiều công chăm sóc, hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn, chất lượng rau được kiểm soát. Đặc biệt, chất lượng rau không bị thay đổi khi mưa ngập ở mức kiểm soát.

Ông Phan Thanh Quang, Giám đốc HTX rau an toàn Túy Loan trực tiếp vận hành khu trồng rau thủy canh.

HTX hiện quản lý 8ha đất sản xuất, luân canh các loại rau ăn lá và rau ăn quả với sự tham gia của hơn 50 hộ dân địa phương. Năng suất bình quân đạt 18 tấn/ha/vụ đối với rau ăn lá và 14 tấn/ha/vụ với rau ăn quả. Mỗi hecta mang lại thu nhập khoảng 500 triệu đồng/năm.

Ông Phan Thanh Quang, Giám đốc HTX, cho biết: “Làm việc cho HTX, bà con có thu nhập 5,5-6 triệu đồng/tháng/người. Ngoài ra, còn có thời gian buôn bán rau củ bên ngoài, tổng thu nhập mỗi tháng có thể lên tới 10 triệu đồng”.

Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng thuận lợi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt của xã Hoà Vang. Khu vực sản xuất của HTX rau Túy Loan nằm ở ven sông, địa hình thấp nên thường bị ảnh hưởng nặng nề vào mùa mưa lũ, gây gián đoạn sản xuất.

Rau an toàn Túy Loan đã được cấp chứng nhận PGS và VietGAP.
 

“Có những năm mưa lụt liên miên, rau củ trồng đến đâu bị hư hỏng đến đó. Kinh phí của HTX, công sức của bà con nông dân đổ sông đổ biển. Tuy nhiên, rút kinh nghiệm qua từng năm, HTX từng bước làm chủ quy trình sản xuất để ứng phó với thiên tai”, ông Quang chia sẻ.

Đến nay, HTX có 2 sản phẩm được UBND TP. Đà Nẵng công nhận đạt chuẩn OCOP gồm rau ăn lá 3 sao và rau ăn quả  4 sao, được chứng nhận PGS và VietGAP.

Gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch trải nghiệm

Chú trọng xúc tiến thương mại, từ các hội nghị kết nối cung cầu đến hội chợ trong và ngoài TP. Đà Nẵng, HTX đều tham gia trưng bày sản phẩm. Sản phẩm rau, củ, quả của HTX được quảng bá trên website, sàn thương mại điện tử và các nhóm tiêu thụ nông sản. Để sản phẩm vào được các siêu thị lớn, uy tín, HTX đã phối hợp cùng Sở NN-MT, Sở Công Thương, Sở Khoa học - Công nghệ TP. Đà Nẵng từng bước nâng cấp mẫu mã, nhãn mác, bao bì, gắn tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm.

Một góc khu sản xuất rau của HTX.
 

Không chỉ sản xuất và tiêu thụ nông sản, HTX còn tận dụng lợi thế địa phương để gắn sản xuất với du lịch trải nghiệm. Mỗi năm HTX đón hơn 8.000 lượt khách, từ học sinh, sinh viên đến du khách trong và ngoài nước đến tham quan, học tập và trải nghiệm các hoạt động gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch rau. Hoạt động này vừa giúp quảng bá sản phẩm, vừa tạo thêm nguồn thu.

“Đà Nẵng là thành phố du lịch nổi tiếng, mỗi năm đón gần 10 triệu lượt khách. Nhu cầu về du lịch trải nghiệm miền quê còn bỏ ngỏ. HTX rau an toàn Túy Loan có tiềm năng nhưng chưa đáp ứng được yêu cầu khai thác du lịch quy mô lớn”, ông Quang nhận định.

Để hiện thực hóa hướng đi này, HTX đang kêu gọi đầu tư đồng bộ vào hệ thống giao thông nội đồng, điểm dừng chân trải nghiệm, dịch vụ ăn uống, mua sắm lưu niệm, cảnh quan cây xanh và hoa trang trí. Mục tiêu là biến vùng rau thành điểm đến hấp dẫn cho khách tham quan, học tập.

Ông Lê Đình Quảng Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Vang, đánh giá: “HTX rau an toàn Túy Loan là minh chứng sống động cho thay đổi tư duy trong sản xuất nông nghiệp: Từ những hộ dân khó khăn, nay có thu nhập ổn định, thậm chí vươn lên làm giàu. Với định hướng đúng, sự đồng lòng của bà con và sự hỗ trợ từ chính quyền, mô hình hứa hẹn sẽ tiếp tục lan tỏa, trở thành hình mẫu phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái tại Đà Nẵng và các địa phương khác”.
 

Nguồn: ANH VŨ/kinhtenongthon.vn